MENU DU JOUR COMPLET 27.- CHF
ENTRÉE + PLAT 21.-CHF
DU LUNDI 23 AVRIL 2018 AU VENDREDI 27 AVRIL 2018
(servi uniquement à midi)
LUNDI
Chiacchiere stracchino et roquette
Farfalle, crème de petits pois et moules
Panna Cotta aux fraises
MARDI
Velouté de carottes froid et involtino croquante
Penne aux courgettes et primo sale
Tarte aux poires
MERCREDI
Mini Burger et salade
Cuisse de poulet rôtie ail et herbes, légumes et pommes de terre
Mousse mascarpone aux fruits rouges
JEUDI
Salade d’été
Maialino al latte, caponatina di melanzane e riso
Bavarois au chocolat et coulis d’orange
André Schmid (chanteur) en live à partir de 19h
VENDREDI
Carpaccio de Bresaola, roquette et parmesan
Filet de Julienne, beurre blanc, tagliatelle de légumes et riz à la Badiane
Cantuccini toscani