MENU DU JOUR  21.-CHF

DU LUNDI 16 AU VENDREDI 20 SEPTEMBRE 2019

(servi uniquement à midi)

LUNDI

Carpaccio de champignon de Paris

Spaghetti aux fruits de mer

MARDI

Œuf mollet à la Florentine

Entrecôte grillée aux herbes, pommes au four et légumes

MERCREDI

Crème de courgettes à la menthe

Poulet jaune rôti, pommes rissolées et légumes grillés

JEUDI

Poêlée de chanterelles aux fines herbes

 Pavé de saumon, crème à la citronnelle et aneth, riz et légumes

VENDREDI

Salade verte, grana padano, pesto et tomates

Gigot d’agneau basse température et gratin d’été

L'équipe de la BRASSERIE DA MATTEO vous souhaite un bon appétit !