MENU DU JOUR COMPLET 27.-
CHF
ENTRÉE + PLAT 21.-CHF
DU LUNDI 16 AU VENDREDI 20 JUILLET 2018
(servi uniquement à midi)
Tarte au fromage, jambon de Parme et salade
Poulet à la provençale, tian de légumes
Carpaccio d’ananas et glace à la fraise
Saumon mariné et sa crème de chèvre à l’aneth
Bavette grillée, beurre café de Paris, légumes et pommes grenaille
Muffin à la myrtille et crème de mascarpone
Gondole de melon et Bresaola
Rigattoni au poulpe
Mille-feuilles d’abricot et soupe de nectarine
Carpaccio de champignon, pesto et grana Padano
Gambas à la Catalane, riz et légumes
Mousse à la mangue
