MENU DU JOUR COMPLET 27.-
CHF

ENTRÉE + PLAT 21.-CHF

DU LUNDI 23 AVRIL 2018 AU VENDREDI 27 AVRIL 2018

(servi uniquement à midi)

LUNDI

Chiacchiere stracchino et roquette

Farfalle, crème de petits pois et moules

Panna Cotta aux fraises

MARDI

Velouté de carottes froid et involtino croquante

Penne aux courgettes et primo sale

Tarte aux poires

MERCREDI

Mini Burger et salade

Cuisse de poulet rôtie ail et herbes, légumes et pommes de terre

Mousse mascarpone aux fruits rouges

JEUDI

Salade d’été

Maialino al latte, caponatina di melanzane e riso

Bavarois au chocolat et coulis d’orange

André Schmid (chanteur) en live à partir de 19h

VENDREDI

Carpaccio de Bresaola, roquette et parmesan

Filet de Julienne, beurre blanc, tagliatelle de légumes et riz à la Badiane

Cantuccini toscani

L'équipe de la BRASSERIE DA MATTEO vous souhaite un bon appétit !