MENU DU JOUR  21.-CHF

DU LUNDI 18 AU VENDREDI 22 MARS 2019

(servi uniquement à midi)

LUNDI

Tarte à la tomate et oignons rouges

Wok de volaille à l’asiatique

MARDI

Muffin aux légumes et salade

Entrecôte parisienne grillée, pommes au four et cervelle de Canut

MERCREDI

Méli-Mélo Périgourdin

Tagliatelle  aux pointes d’asperges vertes et saumon à la citronnelle

JEUDI

Œuf cocotte aux herbes et rampon

Médaillon de grenadin de porc à l’orange confite, épinards et écrasé de pommes de terre

VENDREDI

Bruschetta à la tapenade d’olive et tomates

Filet de truite aux amandes, riz au thym et julienne de légumes

L'équipe de la BRASSERIE DA MATTEO vous souhaite un bon appétit !