MENU DU JOUR 21.-CHF
DU LUNDI 20 AU VENDREDI 24 MAI 2019
(servi uniquement à midi)
LUNDI
Burger Matteo (Pain maison, bœuf, oignons frits, crème Philadelphia, choux rouge confits, tomates) frites maison et salade
MARDI
Mille-feuilles de Grana Padano, vinaigrette pistache et minestrone poêlé
Wok de volaille à l’asiatique et riz basmati
MERCREDI
Méli-mélo printanier
Spaghetti aux vongoles
JEUDI
Entremet à la pomme de terre et champignons
Suprême de lieu noir, beurre blanc, julienne de légumes et polenta
VENDREDI
Involtini d’aubergines et jambon de Parme
Bavette grillée, beurre maître d’hôtel, pommes au four et haricots verts