NOS PROCHAINS ÉVÉNEMENTS !

LA BRASSERIE DA MATTEO VOUS PROPOSE SON MENU DU 31 DECEMBRE 2022 a 129.- CHF par personne

 

AMUSE BOUCHE SURPRISE

*************

GRAVLAX DE SAUMON MAISON, CREME DE WASABI ET LEGUMES CROQUANTS

*************

CROUSTILLANT DE GAMBAS AUX POIREAUX

*************

CARRE DE VEAU BASSE TEMPERATURE, SAUCE MORILLES, POMMES DE TERRE AU FOUR ET LEGUMES DE SAISON

*************

VACHERIN MONT D’OR

*************

SOUPE DE CLEMENTINE AU MIEL CARAMELISE

 Uniquement sur reservation au 022 312 15 05